Beskrivelse
Jólnir.
Opskriften er en smule anderledes end de fleste
andre julebryg, belgisk inspireret og smagen er
lidt tør og krydret. I duften fornemmes frugter og
karamel, samt nuancer af vanilje og kanel, næsten
som en kold ”Apfelstrudel” (østrigsk æble kage).
Kroppen er slank, ung og lækker, derfor er Jólnir
let drikkeligt, såvel med ”julesilden”, som på en
lun sommeraften. I eftersmagen fornemmes kanel
og nelliker, der sammen med en afbalanceret
smag af humle og karamel fuldender smagsoplevelsen.
Pebret aromaer fra gæren afslører deres belgiske
oprindelse og får dig til at glæde dig til den
næste slurk.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.