Manchester Traditional Gin

EN HYLDEST TIL “THE WORKING BEE’S”
Det er logoet på denne gin. Det er et tribute til byen som de bor i, hvis logo siden industrialiseringen har været the working bee og netop industrialiseringen kickstartede gins popularitet, da den pludselig blev den billigst producerede alkohol på markedet. Det var også i denne periode at London Dry Gin kom til verden. Destilleret blev startet af et par, der mødte hinanden på en bar. Her bød manden damen på en drink, som valgte en gin og tonic.

Nu er Manchester Distillery’s ånd i et rum i centrum af byen, hvor hver flaske er håndlavet og destilleret i små partier … og når vi siger små partier, mener vi det virklig. Der bliver faktisk kun destilleret små 500 flasker pr. batch
Manchester Signature Gin
Fantastisk blød Gin med en forfriskende citrussmag, der anerkender den store nordlige kærlighed for mælkebøtte og burre. Den indeholder i alt 12 botanicals herunder; enebær, koriander, mandel, mælkebøtte og burrerod.

Den dufter af en god rund citrus note med en klassisk enebær undertone. Og når man smager den vil man blive ramt af en umiddelbar citrus og enebær smag, der udvikler sig til en pebret og jordet dyb smag understøttet af mælkebøtte og burre. Og så har den en blød cremet finish der svøber smagspaletten med hvad der bedst kan beskrives som et nøddekys!