2015DEDICATO A WALTER Bolgheri , Poggio Al Tesoro

Allegrini’s interesse for at investere i vinmarker ved Toscanas vestkyst nær Bolgheri – i lighed med en række andre italienske topproducenter – skyldes primært ønsket om at være en del af et af de største eventyr i moderne italiensk vinhistorie. Dette område betragtes i dag med rette som perfekt til produktion af kvalitetsvine fra øverste skuffe. Af de 70 hektarer jord man købte i 2001 vest og syd for byen Bolgheri er 60 ha. i dag beplantet med vin. Internationale druesorter som Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot blander sig med klassiske druer – herunder bl.a. hvidvinsdruen Vermentino, hvis stiklinger Allegrini i dette tilfælde har hentet på Korsika.

Hver parcel er nøje udvalgt til den rette druesort og den geografiske diversitet giver mulighed for at optimere sammensætningen af hver eneste vin. Ejendommen Poggio al Tesoro er placeret nær kysten i Donoratico, vest for den smukke landsby Castagneto Carducci, og kælderen er udstyret med alt den mest moderne teknik en kældermester kan tænke sig. På Poggio al Tesoro, forstår Allegrinis team at producere moderne, karakterfulde og dog elegante vine, der selv om de laves på internationale druesorter, har et umiskendeligt italiensk udtryk.

Druer
10% Cabernet Franc 65% Cabernet Sauvignon 25% Merlot
Lagring
10 mdr. på ståltanke + 4 mdr. på flaske.