Beskrivelse
Wilson & Morgan Beathan (Glenturret) 2013 Highland Single Malt 8 års 48%
Cask nr. 713 – ex bourbon og 1st fill oloroso sherryfad.
“Beathan” kommer af det gæliske “Beatha” som betyder “liv”. Og som i livet er der mange mysterier og man har ikke helt fået oplyst, hvilket destilleri der står bag denne fantastiske og karakterfulde røgede whisky. Man ved dog at det ligger i det sydlige Highland og at der normalt produceres frugtrige og florale whiskyer på stedet. Vi ved også at det ikke er nær havet og der også laves røgede whiskyer der. Ok, så starter det med “G”.
Den italienske vej til Skotlands fineste whisky
”Enhver, der elsker whisky, kan ikke være så dårlig.”
W.C. Fields (1880-1946)
Siden 1992 har Wilson & Morgan tilbudt et fint udvalg af sjældne uafhængige aftapninger af Skotsk maltwhisky. Fadene opbevares i lande over hele verden. Og i mange tilfælde modnes de yderligere i portvins-, rom- eller marsala fade i Italien. Alt er personligt udvalgt af Fabio Rossi, der følger en simpel regel for sine valg: ”Stol på din gane og dit instinkt.” Og det er formentlig på grund af denne regel, at hans whiskyer er specielt attraktive på markedet i dag.
Duft
Dejlig duft af røg, grøn og græsset fornemmelse
Smag
Hæftig men tilbageholden røg. sødmen kommer undervejs, mineralsk og vegetal note som en vulkansk bjergside – afsluttes med pebernoter i en lang varmende finish
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.