Beskrivelse
Æblevin + mjød = Ren nydelse!
Normanner Mjød 10 % alkohol
Der er en grund til at Mjødladens Normanner Mjød er populær blandt vores kunder: Den er god.
Friskpresset æblemost føres gennem samme brygproces som Mjødladens mjød – op til ca 6% alc.vol, og så har vi en syrlig vin med søde noter, som vi sidenhen blander op med friskbrygget Lager Mjød på ca 6% alc.vol. Det blandede bryg gærer herefter videre til 10% alc.vol. Resultat: En af vores mest populære mjødvarianter.
Normanner Mjød er i virkeligheden en bjórr. 60% af startsukkerindholdet skal stamme fra honning, hvis produktet skal klassificeres som mjød; i Normanner Mjød ligger tallet på omkring 50%. Bjórr er en blanding af mjød og frugtvine.
Normanner Mjød har en frisk og syrlig smag af æble kombineret med honningens sødme – et perfekt valg til en iskold sommerdrik. Mjøden er også særdeles velegnet som kødglasering – og smagen af honning og æble anes også efter en tur på grillen!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.