MILIANTI NEGROAMARO SALENTO IGT

En lækker fyldig rødvin fra Europas vinkælder Puglia i Italiens hæl. Saftig med en behagelig blød eftersmag.

God til:
Grill, middelhavsretter, ost – kraftig, ost – mild, pasta og pizza, rødt kød

KONCENTRERET OG FYLDIG
Milianti Negroamaro er dramatisk rød i glasset med ganske lette violette aftegninger. Duften er intens af modne bær. Smagen er flot koncentreret og mediumfyldig med flot ren frugtkarakter og en behagelig blød eftersmag.

Milianti Negroamaro er et godt match til retter fra Middelhavskøkkenet, til grillet kød eller aromatiske oste.

Serveringstemperatur: 18-20°C

Fremstilling
Milianti er fremstillet af Negroamaro-druer, der vokser i Salento på den sydlige del af Apulien. Her i den røde og let lerede jordbund udvikler druerne sig perfekt og giver masser af intensitet og kraft. Det varme klima og de lette briser fra Middelhavet bidrager yderligere til en gunstig vækst.

Druerne behandles traditionelt og lagres i rustfrie ståltanke under kontrollerede temperaturer for at bevare mest mulig frugt i vinen.

Om producenten
Milianti er de stolte repræsentanter for Italiens fremtrædende rolle som ét af verdens førende vinlande. Negroamaro fra Salento og Aglianico fra Beneventano er begge saftige og fyldige vine. De helt store vindere til det italienske køkken.