Malfy Gin 1,75ltr

MALFY GIN – Italiensk Gin.
0,70 lt. flaske.
41% alkohol.

Frisk citrus-agtig gin – meget ren og klar smag, hvor enebær-smagen ikke bliver for overvældende.
Vidste du måske at gin faktisk tilbage i 11-tallet blev opfundet i Italien af munke i Salerno lige der hvor Amalfi-kysten begynder.
Denne gin afspejler den gode italienske smag på fornemste vis. Skal det være italiensk gin – så skal det være MALFY GIN.

MALFY GIN:
Gin fra Italien destilleret med enebær, citroner fra den italienske kyst og 5 andre botaniske krydderier.
Den unikke MALFY-flaske er dekoreret ved hjælp af traditionel italiensk glasdesignteknik, og proppen er af ??ægte italiensk egetræ.
MALFY’s blå farve symboliserer Middelhavet, og den gule repræsenterer de lækre italienske citroner, som er dyrket på kysten ved Amalfi og på Sicilien, og som giver MALFY en skøn duft af citronskal fra friskplukkede citroner.
Gin blev rent faktisk opfundet i Italien i det 11. århundrede af munke ved byen Salerno tæt ved Amalfi-kysten. De tilføjede Ginepro (enebær) og andre botaniske krydderier til alkohol – og gin blev født.

MALFY DESTILLERIET:
MALFY destilleres i rustfri ståltanke under vakuum således at alle de friske aromaer af italienske enebær og citrus bevares bedst muligt.
Torino Distillati ligger i Moncalieri lige uden for byen Torino i Piemonte – et område som er berømt for sin produktion af vin og spiritus. Destilleriet drives af Vergnano familien og blev etableret i 1906.
G.Q.D.I. står for ‘Gin di qualità distillato in Italia’. Det er et stempel og garanti for kvalitet og oprindelse.

MALFY CITRONER:
Rejsende har altid været begejstret ved synet af citrusfrugter i Italien, hvor de mørkegrønne blade og den lysegule frugt synes at ændre landskabet, hvilket gør træerne til symboler for en solbeskinnet, poetisk vision af landet. Citrus indtager en særlig plads i den italienske fantasi og har varig resonans i italiensk kultur. MALFY udvælger de bedste citroner dyrket i kystnære områder – nogle fra Amalfi og nogle fra Sicilien – til at give MALFY-gin en frisk og “zesty” aroma.

MALFY ENEBÆR:
MALFY bruger italienske enebær og fem andre botaniske planteelementer herunder koriander, kvan (angelica) og cassia-bark til at give MALFY et lækker og forfriskende bid – perfekt “on the rocks”, i en G&T, eller i nogle af de største klassiske italienske cocktails som Negroni eller Martini.

MALFY COCKTAILS:

Negroni – den 100% italienske udgave.
En uundværlig cocktail-klassiker fra Italien.
Med MALFY Gin kan Negroni laves kun med italienske ingredienser: Gin, Campari og Vermouth !
4 cl. MALFY Gin
2 cl. Campari
2 cl. tør italiensk Vermouth
Rystes godt i en shaker med knust is, derefter skænkes i et afkølet cocktailglas. Pynt med en twist appelsinskal.

MALFY Martini
Den helt italienske Martini.
5 cl. tør italiensk Vermouth
5 cl. MALFY Gin
Fyld en shaker med knust is. Hæld tør Vermouth, omrøres kortvarigt.
Tilføj nu MALFY Gin. Rør rask i cirka 10 sekunder, og skænk op i afkølet cocktailglas. Pynt med en citronskive.

MALFY & Tonic / MALFY G&T
Det perfekte MALFY Moment – sidder på en terrasse omgivet af citrontræer og kigger ud i det dybe blå hav.
6 cl. MALFY gin
2-3 skiver citronskal eller evt. limeskive
Evt. 1 lille kvist rosmarin
10-15 cl. premium tonic, fx. J. Gasco Indian Tonic
isterninger
Serveres i et stort vinglas / ballonglas.
MALFY hældes over isterningerne i glasset. Tilføj citronskaller. Og skænk tonic i glasset. Mængden af tonic alt efter smag.

MALFY on the Rocks.
Fyld et drinkglas med is, hæld MALFY Gin over og pynt med en twist citronskal.