Kilkerran Heavily Peated – Batch 14 – 58,3%

Kilkerran Heavily Peated er den kraftfulde side af Glengyle Distillerys produktion.

Mens Kilkerran normalt er kendt for sin let røgede stil, er Heavily Peated-serien skabt for at udforske destilleriets destillat i en mere intens og røgfyldt udgave. Med et fenolniveau på omkring 45 ppm ligger disse aftapninger markant over den normale Kilkerran-profil.

Aftapningen frigives typisk to gange om året og tappes ved fuld fadstyrke, hvilket giver en intens og koncentreret whisky med stor dybde.

Modningen foregår primært på bourbonfade med en mindre andel sherryfade, hvilket giver en balance mellem tørverøg, sødme og frugtige nuancer. Resultatet er en kompleks whisky, hvor kraftig røg møder noter af vanilje, citrus, honning og saltet malt.

Som alle Kilkerran-aftapninger produceres whiskyen i små mængder på Glengyle Distillery i Campbeltown, hvor traditionelle metoder og lagring ved havet bidrager til den karakteristiske olieagtige struktur og maritime stil.

Heavily Peated-serien har hurtigt opnået stor popularitet blandt både samlere og røgelskere.