Arctic Blue Gin

Tanken bag denne gin er at indfange morgengry med morgendug i de finske skove på flaske. Det er lykkedes producenten at genskabe denne stund – og det er blevet belønnet med guld til ‘World Spirits Award’ 2018.

Friske, søde blåbær – eller ‘bilberries’, der er europæiske blåbær – lægger sig delikat på tungen og sender tankerne mod den stille stund i den arktiske natur i Finland. Du får så at sige Finland på flaske. For at få den bedste og mest rene smag frem bør du prøve den neat eller blandet op med neutralt tonicvand.