Beskrivelse
Château Lynch Moussas 5. Cru Pauillac
Dette kendte Cru Classé-slot har rødder tilbage til 1610, da det var ejet af Jehan-familien. Slottet var oprindeligt sammenlagt med Lynch-Bages, og blev efter den tidligere ejer Jean-Baptiste Lynch’s død i 1835, opdelt i to Château’er.
I dag er slottet ejet af Calejás-familien har lavet kvalitetsvin i Bordeaux i 4 generationer, og kvaliteten fornemmes tydeligt i Lynch-Moussas. Fra +35 år gamle stokke, voksende på en jordbund med meget grus, modnes druerne til en ufattelig elegant og finnesserig Cru Classévin fra Pauillac. Vinen er blevet en anmelder-darling, og høster tårnhøje ratings år efter år.
Land – Frankrig
Område – Bordeaux
Druesorter – 83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot
Anbefalet til _ Gris, Kalv, Lam, Okse, Simreretter, Vildt (fugle)
Lagring – 14-16 måneder på små franske egetræsfade.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.