Rum Nation – Dominicana Rum 8 yo

En mørk, blød og frugtig rom fra den Dominikanske Republik lavet på sukkerrørssaft.

Duft:
Frisk og krydret – med grønne eukalyptusnoter, modne frugter (pærer) og mild chokoladearoma.

Smag:
Meget blød – med noter af appelsinskal, ananas og modne frugter.

Eftersmag:
Langvarig og blød med mørke noter af chokolade og kaffe.

Om Produktet:
En sprudlende 8-årig rom fra den Dominikanske Republik, lavet på frisk sukkerrørssaft. Rommen kommer fra et moderne og økobevidst destilleri øst for Santo Domingo. Selvom rommen teknisk set er i den Spanske stilart, er den mere kompleks og mørk end de fleste andre spanske rom, hvilket skyldes at den er lavet direkte på sukkerrørssaften, hvor spansk rom typisk laves på sukkerrørsmelasse.

En kompleks og dog letdrikkelig rom med en underspillet sødme som er velegnet til desserten eller som en aftendram!

Dominicana 8 års er lagt på flaske ved 40,9% alkohol.

Smagsnoter:
Duften har karakter af frisk og sprudlende sukkerrørssaft, med noter af grøn eukalyptus, frisk frugt og modne pærer, samt lette chokoladearomaer.

Rommen har en yderst blød konsistens med noter af appelsinskal, ananas og modne frugter, som hænger ved på ganen, inden den til sidst går over i en langvarig og blød eftersmag fyldt med noter af chokolade og kaffe.