Beskrivelse
Half Crown Rhubarb & Ginger er en ginlikør fra England, og endnu engang har Half Crown ramt en fremragende smagskombination: rabarber og ingefær. Du kan forvente masser af smag: først rammer den syrligtsøde rabarbernote, efterfulgt af grønne enebær og de let spicy noter fra ingefæren.
Farve: Let pink.
Duft: Frugtig duft af rabarber, enebær, korianderfrø og ingefær.
Smagsnoter: Smagen er på én gang sødmefuld, frugtig og let krydret, med ingefærens varme i eftersmagen.
Serveringsforslag: Brug den i cocktails eller toppet med mousserende vin.
Half Crown Gin er navngivet til ære for den gode Lord Rokeby, politiker og adelsmand i 1700-tallets England. Lord Rokeby var, lad os sige, ”lettere excentrisk”. Han var tilhænger af vinterbadning og at drikke ren oksebouillon, og han havde et skæg så stort, at det kunne ses når han havde ryggen til. Man kunne sige, at han var den oprindelige hipster!
Og hvad er det så med den ”half crown”? Jo, Lord Rokeby havde luret, at det er sundt at drikke vand. Derfor opstillede han en række offentlige drikkefontæner, og når han så nogen slukke tørsten fra dem, gav han dem en halv crown i ”drikkepenge” – og det var en mindre formue på det tidspunkt!
Rokeby selv drak dog ikke alkohol. Så måske oksebouillon i 2-litersdunke havde været en bedre hyldest? Det smager bare ikke nær så godt med tonic.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.