Gin Gold 999,9

PREMIUM GIN FRA SPANIEN

Denne gin er baseret på en gammel opskrift fra alsace i Frankrig og delvis destilleret i en “Still” af guld.

Den populære “Gin Gold” er destilleret hele 4 gange, for at opnå det blødeste spiritusbid i mands minde!

Den er lavet af “Botanicals” og frugter som:
Enebær, mandarin, violer, valmue, kanel, ingefær, Tonka nødder og koriander. Mandler og lidt vanilje er også med, og det hele blandes sammen med angelikarod for at skabe balance.

Resultatet er en utrolig blød, frisk og velsmagende gin, med flere lag af frugtige smagsoplevelser.
En dejlig enebærbase, som viser vej til mandarin og citrus.
Smagen afsluttes med forfriskende blomster-agtige noter.

Indhold – 70cl
Alkohold – 40%
Land – Spanien

HISTORIEN:
Gin Gold 999,9
Et udgravningsarbejde i Alsace i starten af 1900-tallet førte til et fund af en pot still lavet i i guld. Sammen med andre værdifulde sager, menes apparatet at være begravet i 1870 -71 under den fransk – tyske krig.
En amatør destillatør så muligheden ved apparatet og købte det.
Destillatøren skabte en gin med mandariner, behagelige strejf af mandler og vanilje. Ginen blev døbt Gin Gold 999,9, da destillatøren oplevede sin gin som værende det flydende pure guld.

Gin Gold blev fremstillet hos Poul Devoille, i Alsace., men blev fremstillet som for 100 år siden, med en del fra den oprindelige gud potstill.
I dag produceres Gin Gold i Spanien.

97/100 Verema