2018 Ch. La Pointe Ballade la Pointe Pomerol

FLØJLSBLØD OG FYLDIG
Smuk, mørk farve med lilla strejf. Duften af røde og sorte bær i næsen efterfølges af ribs, solbær og vilde bær. I munden opleves vinen blød og fyldig med velbalancerede og fløjlsbløde tanniner. Eftersmagen er harmonisk, saftig og vedholdende.

Serveres f.eks. til lam, vildt, grillet oksekød eller gryderetter.

Serveringstemperatur: 17-18°C

Fremstilling
Château La Pointes vinmarker ligger på en skråning, hvor der er tre primære jordtyper: en blanding af grus og småsten, en anden af ler og grus og den tredje, som er mere sandet med et lag af ler eller grus. Ballade la Pointe er lavet på 84% Merlot og 16% Cabernet Franc. Vinifikationen og lagring er traditionel.

Om producenten
De første tegn på, at der blev lavet vin i Pomerol, er tilbage fra vor tids første århundrede. Vinmarkerne i Pomerol dækker knap 813ha, hvilket udgør 1% af de samlede vinmarker i Bordeaux, så Pomerol er et rigtigt smørhul, hvor der produceres sjældne og smukke vine. I gennemsnit har en vingård i Pomerol 5ha jord, og Château La Pointe er med sine 23ha dermed blandt de fem største vinproducenter i Pomerol. Ballade la Pointe er 2. vinen fra Château La Pointe.