Beskrivelse
Stauning Peat er vores flagship single malt whisky. Den lokale tørv giver en helt unik smag til denne whisky – intet derude smager som en Stauning Peat. Denne whisky er frugtig og delikat med en blid røgsmag og en lang eftersmag.
Whiskyen er lagret i godt 5 år på First Fill Maker’s Mark Bourbon Barrels.
Alt er lavet på destilleriet og udelukkende ved brug af de bedste råvarer og traditionelle produktionsmetoder:
– Gulvmaltet lokal byg.
– Kedler/stills over åben ild
– Dobbelt pot still destilleret.
– Direkte ild under stills.
– Lokalt vand af fantastisk kvalitet.
– Ikke koldfiltreret.
– Lagret og tappet på destilleriet.
– Dansk terroir-produkt.
Region Stauning, Vestjylland, Danmark
Alder Destilleret 2012-2014 – Tappet i juli 2019
Antal Ca. 3.200
Farve Strågul
Duft Let røget, korn, chokolade, egetræ, peber.
Smag Røget, chokolade, nougat, karamel, vanille.
Afslutning Lang, tørverøg, vanille og flødekaramel.
Flaske 50 cl.
Alc. 48.4% alc. vol.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.