Beskrivelse
Sequeirinha er et portugisisk vinhus beliggende i Douro-dalen, kendt for sin produktion af portvine og bordvine af høj kvalitet. Vinhuset kombinerer traditionelle metoder som fodtrådning i granitkar med moderne vinificeringsteknikker.
Område: Douro / Baixo Corgo
DRUESORTER – Touriga Nacional (20 %), Touriga Franca (30 %), Tinta Roriz (50 %)
VINIFIKATION – Total afstilkning, lang blid maceration med skinkontakt og alkoholisk gæring ved en temperatur på 26ºC. En lille del af partiet er lagret på træ i 4 måneder.
SMAGENOTER – Intens klar rubinrød farve. Udtryksfulde og modne røde frugter, brombærsyltetøj, vilde bær og krydderi-aromaer. Meget elegant, rund og blød i munden, ret saftig, med fremtrædende frugtnoter, fuld af smag og balance.
SERVERINGSFORSLAG – Passer meget godt til en bred vifte af kødretter, røget pølse, pizza og pasta samt kødretter.
OPBEVARING Opbevares på et køligt og tørt sted eller nydes ved 17ºC.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.