Beskrivelse
En eksklusiv rom i en elegant karaffel, som er lavet for at fejre 25 år med opdagelser af rom fra alle verdenshjørner.
Fuldmodnet 6 år i det tropiske klima i Venezuela, på ex-bourbon fade.
Duft:
Ristede mandler, nougat, chokolade og kandiseret appelsinskal. Derudover en tydelig note af fad, der kommer fra den lange tropiske lagring.
Smag:
Fed og fyldig med noter af mørk chokolade, orangeknas og eksotiske krydderier fra fadet.
Eftersmag:
Langvarig, blød og cremet. Delikat balance mellem sødmen og egetræet.
Generelt:
For at fejre Rum Nations 25 års jubilæum, har vi håndplukket et parti fade fra et af Venezuale mest kendte romproducenter.
Rommen er lavet på melasse, er kolonne destilleret og har hvilet hele sit liv i brugte ex-bourbon fade.
Det varme tropiske klima i Venezuela har givet rommen en enorm krop igennem sin 6-årige lange lagring.
Hvad er Rum Nation
Rum Nation blev grundlagt af italieneren Fabio Rossi i 1999. Ideen var at finde frem til hvert enkelte lands særlige romstil. Det førte til et mangeårigt eventyr der ledte Rossi fra små peruvianske destillerier til rom- og insektmuseer i Guadelope.
I kataloget finder man blandt andet kendte romnationer som Jamaica og Barbados, men man finder også lande, der hidtil har været totalt ukendte på det internationale marked – som eksempelvis Peru og Bougainville.
Den færdiglagrede rom købes fra udvalgte destillerier verden over, og bringes dernæst til Italien, hvor den aftappes og blendes. Hovedfokus er ophavslandets udtryk og stil, og derfor oplyses det heller ikke nødvendigvis, hvilket destilleri, aftapningen kommer fra. Et gennemløbende motiv er, at flaskerne markeres med et frimærke fra ophavslandet.
Mange års erfaring og forskning – samt en streng udvælgelsesproces – har skabt et stort udvalg af ”single rom”, der, tro mod rommens hjerte, er unik og uforglemmelig!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.