Beskrivelse
MARQUÉS DEL PUERTO RIOJA CRIANZA
En forfriskende blanding af Tempranillo og Mazuelo. Lavet til at akkompagnere et bredt udvalg af retter.
God til:
Ost – kraftig, rødt kød, vegetariske retter
FYLDIG, BALANCERET OG INTENS
Smuk kirsebærrød farve med et let lilla strejf. Enestående duft af friske røde bær, jordbær og tørrede brombær. Derefter egetræsnoter som følge af fadlagringen. I munden er vinen forfriskende og udtrykker modne røde bær og behagelige sødmefyldte noter.
Nyd f.eks. vinen til grøntsagsretter, grillet rødt kød eller ost.
Serveringstemperatur: 16-18°C
Fremstilling
Lavet på 90% Tempranillo og 10% Mazuelo. Druerne presses og gæring foregår under kontrolleret temperatur og med skræddersyet ilttilførsel, som bringer vinens farve frem. Daglig pumpning over mosten sikrer, at druerne giver det optimale udbytte. Den malolaktiske gæring sker i løbet af vinteren. Efter gæring lagrer vinen 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. Vinen lagrer derefter på flaske i fire til seks måneder inden den frigives til salg.
Om producenten
Marqués del Puerto blev grundlagt i 1972 af en gruppe venner, som alle var lokale forretningsfolk, vinelskere og pionerer inden for vinfremstilling. Bodega Marqués del Puerto ligger på det bedste terroir i Rioja Alta, juvelen i de spanske appellationer. Vingården ligger i et landskab, der er formet af floden Ebro og med et klima, der er hærdet af den kolde, stærke og tørre vind El Cierzo. Forgængeres traditioner og moderne installationer smelter sammen på vingården og skaber fundamentet for at skabe enestående vin.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.