Beskrivelse
Lucien Le Moine Corton-Charlemagne Grand Cru
75 cl.
Mounir og Rotem startede i 1999 Lucien Le Moine efter at have arbejdet i Bourgogne og USA og begge have studideret agricultur og ønologi, paret køber udelukkende fade af vine fra top marker, og producenter og overtager disse fade lige efter den første gæring.
der laves mellem 1 og 3 fade på hver cru og deres kælder kan maksimalt riumme 100 fade, og her er inge n plads til fejl, stilen er kompromiløs og alt arbejde laves af dem selv i kælderen
Corton Charlemagne er den eneste hvide Grand Cru på Cortonbjerget mellen Cote de Nuit og Cotes de Beaune, Marken strækker sig op mod Pernand Vergelles mod nord, og her produceres dybe, intense og fede hvidvine der ofte kræver længere tids lagring for at åbne helt op
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.