Olier & Eddiker

Rødvinseddike fra Bordeux kommer fra A L Olivier ved Nice i Frankrig. Ren i smagen brug den til salat eller til f.eks. til at glasere løg med. Passer sammen med alle former for olivenolier. Indhold: 250ml.

Hvidvinseddike med Provencekrydderier fra A L Olivier ved Nice i Frankrig. Provenceeddiken består af hvidvinseddike og timian og rosmarin. De er de bedste repræsentanter for et typisk provencekrydderi. Brug: . Til madlavning: Til at deglasere lam eller som marinade til fisk. Til dressing: En sommerdressing sammen med olivenolie over en blandet salat. Passer sammen med en ren ekstra jomfruolivenolie, olivenolie med provencekrydderier eller med basilikum. Indhold: 250ml.

Hvidvinseddike Estragon kommer fra A L Olivier ved Nice i Frankrig. Estragonen giver et særligt pift. Prøv den til bernaisesovsen. Indhold: 250ml.